Proteinpasta
För en stund sedan åkte Madeleine hem, vi har haft melodifestivalmys med hemma gjord pasta. Pastan gjorde vi efter ett recept jag hittade på http://smaljeansen.blogspot.com/ dock blev det en liten ändring i receptet då vi inte hittade fiberhusk på affären så pastan blev inte riktigt lika nyttig och bra men den smakade helt ok. Jag kommer absolut göra pasta igen men då med fiberhusk som inte innehåller några kolhydrater.
Här är receptet om någon är sugen på att testa pastan:
4 ägg
125g färskost
1/2 dl fiberhusk (vi tog grov mjölmix från finax)
Sätt ugnen på 150 grader,blanda sedan alla ingredienser till en gämn smet. Häll smeten på en papperklädd plåt och in i ugnen i ca 10 min. Ta ut plåten och låt den svalna, skär sedan tunna strimlor med hjälp av en pizzaslicer(funkar såklart med en vanlig kniv) och tada rado att äta.
Vi åt pastan tillsammans med kyckligen stekt med bacon,soltorkade tomater och soya och lite pesto. Riktigt gott var det!
/Moa
Här är receptet om någon är sugen på att testa pastan:
4 ägg
125g färskost
1/2 dl fiberhusk (vi tog grov mjölmix från finax)
Sätt ugnen på 150 grader,blanda sedan alla ingredienser till en gämn smet. Häll smeten på en papperklädd plåt och in i ugnen i ca 10 min. Ta ut plåten och låt den svalna, skär sedan tunna strimlor med hjälp av en pizzaslicer(funkar såklart med en vanlig kniv) och tada rado att äta.
Vi åt pastan tillsammans med kyckligen stekt med bacon,soltorkade tomater och soya och lite pesto. Riktigt gott var det!
/Moa
Kommentarer
Trackback
